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手料理
  • 2015/01/21
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今日の晩ごはん(手羽先の塩麹焼き鳥と…)

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手羽先の塩麹焼き鳥
カボチャのサラダ
野菜たっぷり鶏皮ポン酢
煮物(大根・ニンジン・こんにゃく・厚揚げ・ちくわ・ムキタケ)
サンマの時雨煮
漬け物各種

…でございまーーす(*^-^)b

手羽先を塩麹につけておいたのをグリルで焼いたよ♪
カボチャが水っぽかったのでマカロニをプラス!いい感じになりました☆-( ^-゚)v
脂身を取り除いて、ゆでこぼした鶏皮はもやしロール白菜の時そいだゆで白菜とキュウリとわかめと一緒にポン酢で和えたよ!

明日から3日とーちゃん飲みなので…。。
おおむぎ、遅い正月休みを貰うことに(b^-゜)
ばーちゃんの夕食は宅配弁当を頼み、自分はなんか適当にちょこちょこっと食べることにしたよ♪
18時かっきりに食べられるように準備するプレッシャーから束の間の解放( ̄▽ ̄)=3
夕食以外は通常営業です(*゚ー゚)ゞ
#お肉