あさりのパスタ　レシピ有

今日の晩ご飯は、子供達が大好きなアサリを使ったパスタにしました。

＊あさりのパスタ
＊ポテトサラダ
＊オニオンコンソメスープ
＊ベーコンエピ

子供達が小さいので、殻付きのあさりではなく、水煮缶を使いました。
水煮缶は身と汁を分けておき、オリーブオイルで炒めたニンニクに汁に加えてひと煮立ちさせます。
固めに茹でたパスタを絡めたら、最後にあさりの身を加えます。
こうすると、身が固くなりません。
味付けは、あさりの煮汁と塩だけ。
でも、とっても美味しいですよ♪ #カフェメシ #子供が笑顔になっちゃうママ自慢のお料理ネタ #パスタ