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手料理
- 2014/06/28
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温野菜 コンソメバター
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じゃがいも 中一個
ブロッコリー 1/2株
じゃがいも(軽く塩胡椒し、両面焼く)
ブロッコリー(さっとゆでる)
人参をコンソメ一個とひたひたの水で柔らかく煮る(煮汁を少し残す)
人参の小鍋に、じゃがいも、ブロッコリー、バターを入れ軽く煮詰める
お好みで塩胡椒
下処理してあるので最後はパパっと煮絡めておしまい。
他の野菜でもおいしい(*^^*)
#定番 #おやさい