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手料理
- 2015/07/08
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生クリなしで＊レアチーズケーキ〜♪
レシピ
作り方
- 1
- ★水に、ゼラチンを振り入れ、ふやかしておきます。キリを室温に戻して、柔らかくておきます。絹ごし豆腐は、キッチンペーパーで包み、レンジで1分くらい加熱して、お皿などを上に乗せて冷まし、水切りしておきます。
- 2
- ☆を全てミキサーやブレンダーなどで混ぜ、1.をレンジに20～30秒くらいかけてから加え、よく混ぜ合わせておきます。
- 3
- 容器にグラノーラを入れ、3.も流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら、出来上がり♪♪
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以前投稿した、＃4/13 水切りヨーグルトで＊レアチーズケーキ より固めの仕上がりです(^^ゞ
冷たく冷やして、ジャムと一緒がオススメ ( ´艸｀)♡
※すみません！
豆腐の水切り工程を追記しました。
#簡単・スピード #あつ～い日に食べたい！ひんやりスイーツネタ #おかし・デザート