ネギ味噌鶏そぼろチーズ＊おにぎり

Name: ネギ味噌鶏そぼろチーズ＊おにぎり｜naocoさんの料理レシピ
Ingredients: 100 くらい 鶏ひき肉; 2 くらい 干し椎茸; 小さじ2 万能ねぎ 小口切りにしたもの; 大さじ1 味噌; 大さじ1 酒; 小さじ2 きび砂糖; 小さじ1 味醂; 小さじ1 2 醤油; 少々 生姜; 250 くらい 温かいご飯 おにぎり3個分くらい; 小さじ2 めんつゆ; 1袋 2 5 くらい かつお節; 1枚 スライスチーズ

レシピ

材料・調味料

鶏ひき肉: 100ｇくらい

干し椎茸: 2ｇくらい

万能ねぎ（小口切りにしたもの）: 小さじ2

☆味噌: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

☆きび砂糖: 小さじ2

☆味醂: 小さじ1

☆醤油: 小さじ1/2

☆生姜: 少々

★温かいご飯（おにぎり3個分くらい）: 250ｇくらい

★めんつゆ: 小さじ2

★かつお節: 1袋（2.5ｇくらい）

スライスチーズ: 1枚

作り方

1: 干し椎茸を水で戻して、みじん切りに、万能ねぎを小口切りにしておきます。

2: フライパンに、ごま油をひいて、鶏ひき肉を色が変わるまで炒めたら、1.の干し椎茸も加えて、炒めます。

3: ✩を全て混ぜ合わせ 2.に加えて炒め、馴染んだら、ネギ味噌鶏そぼろの出来上がり♪

4: ボウルにかつお節とめんつゆを入れて混ぜ、温かいご飯を加えて、まんべんなく混ぜておきます。ラップを敷いて、おにぎり1個分の半量のご飯　→チーズ適量　→鶏そぼろ適量　→もう半量のご飯の順にのせて握って、出来上がり♪♪

みんなの投稿 (1)

: naoco

こんにちは ♪

新作おにぎりできました！と娘に言って、お弁当に♪ (笑)

早い時間に出るので用事を済ませ、近くの公園におにぎり持って、

ゆっくりブランチも気持ちいいですょ(◍•ᴗ•◍)

かつお節を混ぜたご飯に、ネギ味噌鶏そぼろが合います！チーズも足して、ちょっとリッチに？出来ました ( ´艸｀)♪

＊ネギ味噌鶏そぼろの材料は、作りやすい量です。おにぎり3個分の量より、多めに出来ます。
＊ご飯250ｇくらいで、3個分くらいです。お好みで変えてください。
＊スライスチーズは、2㎝角くらいの大きさに折りたたんで、3等分にしています。

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