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手料理
- 2014/03/02
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鶏レバーのしぐれ煮
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一週間投稿していませんでした⁈
写真を撮る前に、食べた事も何度か…（笑）
その間、たくさんのペコリ、フォロー、マネしたいなど、ありがとうございました。
とっても嬉しくて…♡
お返事遅くて、すみません(＞＜;)
＊＊
鉄分取らなきゃ！とたまに、レバーを食べます。砂糖・醤油・ワイン・にんにく・生姜・玉ねぎで、甘めに煮る事が多いのですが、
今回は、醤油・酒・味醂・砂糖・大量！の生姜で、しぐれ煮にしました♪
2日目の方が、味が馴染んで、イイかも(*^^)b