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手料理
  • 2014/01/19
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ぶり大根

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長崎の天然ぶり・今日のお買い得品♪
まだ、おかゆがいいみたいなので、ぶり大根に。煮魚は、三温糖と醤油と酒、大根をひいて魚を入れ、弱火で煮ます。大根と魚の水分で煮るので、水は、入れません。祖母仕込みの煮魚♡きれいに完食でした♪ #お魚