SnapDish
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フライパンに油を引き、ニンニク、バジル、鶏もも肉を入れて炒めはじめる。
炒めながら白こしょう、ブラックペッパー、ハーブソルトをごりごりする。
お肉に火が入ったら玉ねぎを入れて更に炒める。
玉ねぎがしんなりしたらエリンギを入れて炒める。
エリンギに火が入りだしたら、小麦粉ふりふりで少しずつ小麦粉を入れ炒める。
小麦粉を入れたら牛乳、生クリーム、コンソメを入れて木べらでゆっくり混ぜる。
小麦粉と牛乳と生クリームをソースが合わさりとろーりとしたら完成!
次にスパゲッティを湯でる。
1分前ぐらいちょっと前に取り出し、オリーブ油に絡める。
お皿に盛り付けたら完成!
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#ヤマサきのこ料理