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真っ赤な梅干しを使って。
鶏ささみとたたき梅と茗荷、大葉を
少しのマヨネーズとポン酢で和えたもの。
添えた緑は、ルッコラの新芽、
間引いたもの。
大好きなおつまみ🥂
教えてくれた友人に感謝✨
#たたき梅#ささみ#鶏ささみ#ささ身#ササミ#大葉#茗荷#マヨポン
これはさっぱりとして美味しそう😋💗
鶏と梅だけじゃなくて茗荷や紫蘇も入ってて👍💗
色も白赤緑でキレイですね😊✨✨
こんばんは(*^-^)遊びに来てくださって
ありがとうございます✨
大人用のおつまみですが、
最近は子供達も大好きで食べるようになりました。梅、紫蘇、茗荷が入るとやはり、美味しいです❣️