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手料理
- 2020/11/06
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豚キムチャーハン、卵スープ
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チャーハンの味付けは、今日は簡単に塩コショウと焼肉のタレだけで。
以前どこかで、卵スープを作るときは卵投入の前に、先に水溶き片栗粉をいれておくと卵がふわっと仕上がる、と見たことがあったので試してみました。うん、いい感じだと思います😊