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今までで1番くらいメレンゲのツヤがよくて、少しずつやけど上達してると思いたい😊
職場のおねーさまのせいで（笑）シフォンケーキ作るのにはまり、極めたいお菓子のひとつになっている…♥
3週間ぐらい前に10年間愛用してたハンドミキサーがついに断線して壊れて、新しくキッチンエイドの少しお高めのハンドミキサーを買いました。
音静かで、メレンゲもきれいにたった気がする！
新しいハンドミキサーとも仲良くなれますように…！
#お菓子作り #シフォンケーキ#キッチンエイド#ハンドミキサー#お菓子作り好きな人と繋がりたい