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手料理
- 2022/02/07
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ジャークチキンとじゃがいものスープ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 鶏もも肉にジャークチキン&ポークソースを揉み込んで30分ほどおく。
【野菜の下拵え】
じゃがいも→皮剥く→8個分割〜→レンチン2分〜
玉ねぎ→スライス
にんじん→厚さ2mmほどの銀杏切り
- 2
- ❶の材料、水を加えて火にかける。
具材の火が通ったら砂糖を加えて味を整え完成。
器に盛り、彩の緑な物を乗せました。
ポイント
一手間ですがじゃがいもをレンチン加熱しておくと煮崩れしなくていい感じです。(๑´ڡ`๑)
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リスナップ (1)
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ジャークチキンポテトを焼こうとして用意していたけど予定変更〜！あれ？もしかしてスープにしてもいいのでは？
うむ！ほくほくじゃがいもと鶏もも肉の旨味がいい感じ〜♪(๑´ڡ`๑)