豚キムチうどん鍋

#リュウジのバズレシピ
#無水キムチ鍋
のアレンジで、
#豚キムチうどん

始めからうどんを煮込むので水を入れて。
最後のニラは春菊で。
冷蔵庫の整理を兼ねてるので、厚揚げにえのきも。
ニラはまだ大丈夫そうなので、先に危ない春菊を。

ニンニクをごま油でチップスに。
最後にすりごま。
いりごまだと、全て吸収されずに出るらしいので。

にんにくオイルの風味が、最後まで香って豚キムチは間違いない組み合わせで美味しい😋

#家事ヤロウ
#グルメ科捜研
#ケンタッキー風
#コールスロー

ぶんぶんチョッパーは無いので、包丁で小さく切って。
人参、玉ねぎもみじん切りにして混ぜて。
かなりいい感じ✨

#生ゆずサワー

#りんご
#梨

#豚バラ #うどん #キムチ鍋 #キムチ #春菊 #再現料理