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手料理
  • 2023/04/20
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サーモンのアクアパッツァ

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野菜の方が多いアクアパッツァ。
白ワインが切れてたので水分はほぼ野菜のみ。
アサリをたっぷりめに入れたから出汁が効いてて塩も申し訳程度。
スナップエンドウや新玉ねぎで春感アップ♪
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