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手料理
  • 2024/08/13
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ゴーヤと鶏もも肉のオイスターソース

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
ゴーヤの中綿を抜いて縦に切った後斜め切りに。
2
パプリカの種を取ってゴーヤと同じくらいの長さに切る。
3
先にゴーヤとパプリカを塩胡椒で炒める。
4
鶏もも肉を加えて、麻辣醬、オイスターソース、仕上げに胡麻油。
ポイント

青椒肉絲をゴーヤと鶏肉、パプリカでアレンジ。
麻辣醬の辛味も良く、暑い日もご飯が美味しくなります。

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#ユウキ食品 #中華#四川麻辣醬#オイスターソース#ゴーヤ#ご飯のおかず#鶏もも肉#青椒肉絲
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