豚肉赤ワイン煮

豚肉を赤ワインでじっくり煮込みました。パスタを添えると満足感が出ました。

本当にご馳走！食べてみたいです

赤ワインでじっくり煮るとお肉が柔らかくなって食べやすくなります。ドライフルーツも入れたので、酸味と甘みが効いて美味しくなりました。