久さしぶりに田んぼ豚が手に入ったので 子供の頃よく食べたポークチャップで 朝イチ...
材料: とんかつ用ポーク クレイジーソルト ソース ケチャップ バル...
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産直で買ってきた紅菜苔で シャキシャキしてて ほんのり苦味があって ちょっとアス...
材料: 豚ロース 酒 醤油 片栗粉 にんにく 紅菜苔 鹹蛋 白胡麻油...
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茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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かぶが産直に並ぶと葉っぱ目当てに買うことが多いです 葉っぱのふりかけが好きなので...
材料: かぶ 豚肉薄切り しゃぶしゃぶ用 塩こしょう 小麦粉 味噌 ...
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安曇野産のグラニースミスでコンポート グラニースミスは酸っぱくて大好き 産直の売...
材料: グラニースミス 砂糖 水 グラニュー糖 ウイスキー カルダモ...
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とても簡単な絹ごし豆腐とヨーグルトを使ったヘルシーケーキです 甘さ控えめ クリー...
材料: 小麦粉 絹ごし豆腐 水切りする 玉子 グラニュー糖 ヨーグル...
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無農薬の産直野菜 ズッキーニを軽くソテーしました 簡単料理 ズッキーニ 無農薬 ...
材料: ズッキーニ 塩胡椒 ガーリックパウダー ブラックペッパー 粉...
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一見 和風 と見せかけ エキストラバージンと パルメザンチーズで 実は イタリア...
材料: 生カジキマグロ 生塩糀 香りずけの醤油 おろし生姜 日本酒 ...
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産直で 大粒の栽培なめこと 立派なヒラタケ を見かけて即買いです 今年は 天然の...
材料: 米 水 お好みのきのこ これうまつゆ しょうゆ 酒 味醂 水...
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行者にんにく 酢味噌和えがわが家の定番 カニかまと和えました 岩出山 山菜 産直...
材料: 行者にんにく 味噌 酢 砂糖 練りからし
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昨日のご飯は 家族の皆はオムライス 私の分はレシピの途中から ご飯を大根のみじん...
材料: 豚ひき肉 人参 玉ねぎ パプリカ 大根 ブロッコリーの茎 ケ...
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春から夏にかけてが旬の紋甲イカに産直で購入した新鮮な筍と九条太ネギでパスタにへん...
材料: 紋甲烏賊 筍スライス 九条ネギ ニンニク 輪切り鷹の爪 塩胡...
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胃に優しくパワーも出るスープ ドライトマトの戻し汁って程良い酸味と旨みがあるので...
材料: ゴボウ ドライトマト 水 ニンニク みじん切り オリーブオイ...
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