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Snapdishの料理写真:お好み風豚天・ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
お好み風豚天 ゴーヤと胡瓜の麹ナムル
おかげ様で昨日の体調不良はすっかり解消されました 今夜は少し変わり種の揚げ物です...
材料: お好み風豚天 豚ローススライス キャベツ 紅しょうが 青のり...
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Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール
昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:栃木産里芋の軽いスモークテリーヌ サラダ添え
栃木産里芋の軽いスモークテリーヌ サラダ添え
銀座ラトゥールの清水シェフ考案レシピをご紹介 o 今回 テリーヌ型1本 約20人...
材料: 里芋 塩茹でし皮をむき 半分に切り スモークをかける ベーコ...
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Snapdishの料理写真:干し大根の豚肉巻きフライ
干し大根の豚肉巻きフライ
干し大根のステーキをSD友に紹介したら 絶賛してくださって 他の方からもお問い合...
材料: 大根 豚切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 卵 パン粉 付け合わ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実と胡麻の混ぜご飯・エビと穂紫蘇の信田揚げ・シシャモ甘辛煮・クラゲともやしの中華風酢物・切り干し紫和え・自家製塩鮭・こんにゃくのピリ辛
紫蘇の実と胡麻の混ぜご飯 エビと穂紫蘇の信田揚げ シシャ...
おはようございます 今季初めて 車の排気が白く見えてました 皆さん体調管理に留意...
材料: エビと穂紫蘇の信田揚げ すり身 エビ たたいておく 豆腐 水...
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Snapdishの料理写真:🔷☀天日干し🍠紅はるかと🍄エリンギのわさび味噌肉巻き🔷
天日干し 紅はるかと エリンギのわさび味噌肉巻き
お弁当にも入ってたこちら たまプラーザ 茶の葉さん 季節限定のわさび味噌を塗った...
材料: 天日干し野菜 大葉 わさび味噌 GABAN和スパイス 国産 ...
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Snapdishの料理写真:姫路ちゃんぽん焼き❣️ 名城ソースで❣️ (うどんとそばをミックスして焼いたものです)
姫路ちゃんぽん焼き 名城ソースで うどんとそばをミックス...
ちゃんぽん焼き うどんと焼きそば麺をミックスさせた 焼きそばです これ 全国的に...
材料: ゆでうどん 焼きそば 豚肉 キャベツ 好みの具
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Snapdishの料理写真:磯の香り〜生海苔餡を纏った煮奴
磯の香り 生海苔餡を纏った煮奴
香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
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Snapdishの料理写真:素焼きナスにトマト肉味噌乗っけ🍆🍅
素焼きナスにトマト肉味噌乗っけ
このトマト肉味噌は つくっておけば色々なものに乗せて美味しいので便利です ナスは...
材料: なす 牛豚合挽き肉 長ネギ 味噌 みりん 酒 豆板醤 トマト...
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Snapdishの料理写真:ツナと茹で野菜のおかずサラダ🥂🍷🍾🍴
  今まで本当に有難う〜〜♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪💕
ツナと茹で野菜のおかずサラダ 今まで本当に有難う 感謝 ...
Merry Christmas eveから今夜にかけて其々のChristmasた...
材料: ツナ缶 カリフラワー ブロッコリー ウズラの卵 缶詰 粉チー...
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Snapdishの料理写真:キノコとレンコンのマリネ
キノコとレンコンのマリネ
キノコで菌活中 長野に引っ越してきてから ほぼ毎日いただいているキノコ いまの季...
材料: キノコいろいろ レンコン 酢 醤油 塩 オリーブオイル ピン...
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Snapdishの料理写真:きのこのこのこバルサミコ🍄
きのこのこのこバルサミコ
おはよーございます 昨日はすごい風でした 夜寝てる間もビュンビュン風の音が聞こえ...
材料: しいたけ 中 個程度 舞茸 しめじ ニンニク オリーブオイル...
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