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おあげの代わりに 大きめな五目がんもどき 関西では飛竜頭 蕪付き なめこは天日干...
材料: 生ひじき こごみ水煮 人参 日本酒 蕪付き天日干しなめこ ヒ...
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家の冷凍庫に入ってたイカは 八宝菜に使おうと冷凍してありました 近所からスナップ...
材料: イカ 調理済み スナップエンドウ ミニトマト にんにく 輪切...
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久しぶりのリゾット 最初は牡蠣で作ろうと思っていたのですが スーパーに牡蠣が並ん...
材料: ホタテ 生米 トマト 玉ねぎ オリーブオイル バター 白ワイ...
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多めのしょうがで かきのしょうが煮 ふくっくら炊けた牡蠣 合わせる酒はカクテルで...
材料: 生ガキむき身 しょうが千切り 酒 みりん 醤油 砂糖
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関西のお友達から牡蠣醬油をいただきました 関東ではあまり馴染みがなくて 昨年初め...
材料: 炊き立てご飯 長芋 生秋鮭 牡蠣醬油 卵 アボカド レモン汁...
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ヤバい このスープ美味しすぎる 牡蠣の出汁がたまらんわい 使うのは市販のラーメン...
材料: まいたけ 牡蠣下処理済み 長ネギ白い部分 上にかけるネギ 水...
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土曜日に岡山県の日生で買ってきた牡蠣を使って中華料理を作りました 中華料理と日本...
材料: 牡蠣 大粒 青梗菜 酒 にんにくすりおろし 塩 XO醬 オイ...
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今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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