関西のお友達から牡蠣醬油をいただきました 関東ではあまり馴染みがなくて 昨年初め...
材料: 炊き立てご飯 長芋 生秋鮭 牡蠣醬油 卵 アボカド レモン汁...
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モニターでいただいた生マロニーを使って チャプチェを作りました ワタリガニのお出...
材料: 生マロニー にんにく 生姜 ごま油 豚ひき肉 玉ねぎ お好み...
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今日のランチでした ひろしま産のレモン味牡蠣の缶詰と タマタマあったつるしベーコ...
材料: レモン味牡蠣の缶詰め つるしベーコン スパゲティ 輪切り唐辛...
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うまかばいを頂いた直後から 牛肉に使ってみたい と思ってて やっと 香川産黒毛和...
材料: 黒毛和牛薄切り肉 白菜 白葱 生椎茸 糸こんにゃく 焼き豆腐...
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土曜日に岡山県の日生で買ってきた牡蠣を使って中華料理を作りました 中華料理と日本...
材料: 牡蠣 大粒 青梗菜 酒 にんにくすりおろし 塩 XO醬 オイ...
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特大子持ちニシンを2匹100円でゲット まだキャッセロールグリルを使っていなかっ...
材料: ニシン エビ 牡蠣 あさり 胡椒 白ワイン バジル ニンニク...
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今日は娘が居ないのでパパと2人ランチ 昨日テレビでカキを美味しそうに食べているの...
材料: カキ 蓮根 菜の花 ニンニク オリーブオイル バター醤油ソー...
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久しぶりのリゾット 最初は牡蠣で作ろうと思っていたのですが スーパーに牡蠣が並ん...
材料: ホタテ 生米 トマト 玉ねぎ オリーブオイル バター 白ワイ...
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やっと勢揃いで夕食の週末 今夜の実験は よもぎラム 沖縄でヤギ料理の時の臭みを取...
材料: ラムチョップ 生よもぎ 麹甘酒 塩麹
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