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Snapdishの料理写真:塩ちゃんこ鍋にどんこを入れてみたら美味しかった
塩ちゃんこ鍋にどんこを入れてみたら美味しかった
塩ちゃんこ鍋のつゆ 使用のちゃんこ鍋 この頃出回り始めた宮城県産のどんこという魚...
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Snapdishの料理写真:マッシュ・リガトーニ🍄
マッシュ リガトーニ
山形 舟形マッシュルーム ホワイト ブラウン 大小と詰め合わせをいただきました ...
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Snapdishの料理写真:2日目の山形芋煮うどん。
2日目の山形芋煮うどん
元祖 や 本家 って 異議あったり 曖昧な線引きであったりしますけど 付けちゃう...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『勝山 縁』と『塩豆腐』
今宵の一酒一肴 勝山 縁 と 塩豆腐
今朝 納豆と一緒に丼にして試食してみた 塩豆腐 をおつまみに またまた仙台伊澤家...
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水月堂のほや一夜漬け
先日 仙台七夕まつりに行った際に仙台駅で買ってきたほや一夜漬け すーっごく美味し...
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Snapdishの料理写真:ほっき飯
ほっき飯
あの日 朝市で買ったほっき貝 シローちゃんが調度買い物していたお店 おやぁ 剥き...
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牛たん炭火焼定食
俺はオーソドックスに塩 カミさんはタレを注文 塩が美味いのは当然だけど ワインと...
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Snapdishの料理写真:雪の下人参、橙パプリカ、新玉やさポタ。そしてMISOLT
雪の下人参 橙パプリカ 新玉やさポタ そしてMISOLT
家族にポタージュを連呼され はて 優しさを求められてるのでしょうか 持ち合わせが...
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Snapdishの料理写真:厚切り牛タン 炭火焼き 500g トリュフ塩で
厚切り牛タン 炭火焼き トリュフ塩で
今日は暑かったから庭で焼きました プリプリジューシー 炭とトリュフの香りがヤバし
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気仙沼 モーカの星
モウカサメの心臓です ハツですね レバ刺しが好きな方は好みに違いない 全くもって...
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昼から司にて牛タン ビール 最高の休日
本日は二 月に 度の夫婦デート 朝一ヨドバシカメラで今月までのクーポン券 万円分...
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採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...
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せりのおひたし 椎茸出汁と塩麹で
 
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厚切り牛タンの炭火焼き
今日の厚みは センチくらい 食べやすいように焼いたあとカットして出しました 発色...
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