新着順 宮城の郷土料理  酒  のレシピと料理アイデア

青森出身の友達から貰い物の 仙台伊澤家勝山酒造の特別純米酒 勝山 縁 です 勝山...

お砂糖は使いません 本醸造のホンモノの お醤油 日本酒 みりん さえ使えば簡単に...

笹かま作りを体験 私は大盛りロングにトライしてみましたが なかなかうまいことでき...

牡蠣LOVE ちあわせ

庭の畑に生えていた草を採って 山形ではこれをおひたしで食べるんだって という父 ...

先日 仙台七夕まつりに行った際に仙台駅で買ってきたほや一夜漬け すーっごく美味し...

気仙沼でハーモニカと呼ばれる食材です メカジキの背鰭の付け根の骨と筋肉でヒラメや...

友達おすすめの浦霞 近所の老舗酒屋さんでGETしてきた

毎年会社で東北復興支援販売があるねん 今日がその日やって気仙沼の秋刀魚の味醂干し...

　

日本酒初心者なので まずは 御当地の日本酒で飲み比べ

歳なんかな 急に魚の煮付けが食べたくなってん ほんならスーパーにキンキのええのが...

甜枝豆泥派 ずんだは枝豆を潰して作った甘いアンコのようなもので 発祥地である東北...

採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...