筍 椎茸 ウド ふきのとう味噌を ごま油で炒めて 鶏胸肉で巻き込んで油で揚げまし...
材料: 鶏胸肉 巻き込む具材 うど 筍 干し椎茸 ふきのとう味噌 小...
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うさかめさんのふきみそで 和風なポテトグラタン 味噌なら七味も合うかな と アク...
材料: じゃがいも 玉ねぎ しめじ ベーコン うさかめさんのふきのと...
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秋田のお野菜 ふくたち亅は 白菜のとう立ち菜 甘味がギュッと詰まってみずみずしく...
材料: ふくたち ほたて貝柱 玉ねぎ 人参 セロリ バター 小麦粉 ...
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万願寺トウガラシは肉厚でボリューム満点 お肉との相性もよく しっかりおかずに仕上...
材料: 万願寺とうがらし 牛肉 黒糖 醤油 みりん 酒 塩コショウ
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一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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父の日 その2 イカと海老に下味をつけて 冷やすだけ 野菜は 今回 玉ねぎ レタ...
材料: イカ 海老 今回は刺身用を使用 野菜 彩り良い野菜たち レモ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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お昼ご飯にビビンバ 晩御飯は息子のリクエストにより 誕生日ディナーはステーキなの...
材料: ご飯 胡麻油 塩 ナムル もやし 人参 絹さや ほうれん草 ...
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春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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パスタを茹でるより楽です カップ焼きそば ペペロンチーノ風に近いか 遠いか 今日...
材料: 焼きそば麺 ベーコン にんにく にんにく とうがらし オリー...
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秋鮭 秋ナス きのこ 栗の渋皮煮 ふわふわ青のり 福耳とうがらし 玉ねぎ レンコ...
材料: 玉ねぎ 福耳とうがらし 種を取ったもの しめじ えのき 鮭...
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