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Snapdishの料理写真:tama家の冬の定番*ロール白菜のクリーム煮
tama家の冬の定番 ロール白菜のクリーム煮
私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
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Snapdishの料理写真:関東風お雑煮(餅なし)笑
関東風お雑煮 餅なし 笑
ネルお雑煮つくって 久々のミンからのご注文 って あれ ミンお餅嫌いじゃなかった...
材料: 大根 にんじん ごぼう 椎茸 こんにゃく 三つ葉
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Snapdishの料理写真:柔らか手羽先の照り煮♪
柔らか手羽先の照り煮
初めての投稿です o o とっても簡単で美味しく出来ますよ 全然お酢の酸っぱさが...
材料: 手羽先 塩コショウ 水 お酢 みりん お酒 醤油 砂糖 おろ...
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Snapdishの料理写真:京あげでしらすのピザ的なもの パルミジャーノ・レッジャーノで
京あげでしらすのピザ的なもの パルミジャーノ レッジャー...
19 昨日 新宿に行く用事があったのでついでに伊勢丹へ大好きな久在屋のお揚げを買...
材料: 京あげ 長野の醤油豆 しらす パルミジャーノ レッジャーノ ...
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Snapdishの料理写真:自家製タデギ✴韓国の家庭の味
この冬あるとお鍋や焼き肉、野菜料理いろいろ便利よー
自家製タデギ 韓国の家庭の味 この冬あるとお鍋や焼き肉 ...
スーパー銭湯に行った時に食べた 担々麺に添えてあるコチュジャンが 最高に美味しく...
材料: 胡麻油 生姜みじん切り 白ネギみじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
貧血気味な気がしたので 作りました 臭みもなくてトロトロの玉ねぎや生姜と一緒に食...
材料: 鶏レバー 生姜 にんにく 玉ねぎ ゆで卵 ごぼう 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:とりむねザンギ
とりむねザンギ
唐揚げとザンギの違いがわからないけど 衣に卵を使うか使わないかの違いなのかしら
材料: とり胸肉 下味 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜でバジル醤油の香りマリネ
彩り野菜でバジル醤油の香りマリネ
こんにちは 今日はともちゃんのアジアン炒めですっかりバジルに惹かれてしまい 何度...
材料: ナス ズッキーニ オクラ しめじ ナスからしめじまでは350...
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Snapdishの料理写真:ホタテとレンコンの炊き込みご飯♪
ホタテとレンコンの炊き込みご飯
生姜 大根も入ってます
材料: お米 粉末だし 薄口醤油 お酒 塩 レンコン 大根 ホタテ貝...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:自慢の鯛めし
自慢の鯛めし
鯛めしはアラで作ることをお勧めします 土鍋で炊けば天下無敵です 余ったお刺身は鼈...
材料: 鯛の頭とあら 竹の子水煮 干し椎茸 焼き塩や粗塩 長ネギの青...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと鶏肉のガーリック醤油煮🐓💚💨
新じゃがと鶏肉のガーリック醤油煮
和風と洋風のあいのこみたいな感じ 上手にできたーっ 野菜もズッキーニとブロッコリ...
材料: 鶏肉 もも 新じゃが 小ぶり ズッキーニ ブロッコリー 下地...
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Snapdishの料理写真:大根のしみじみスープ煮♡
大根のしみじみスープ煮
これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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Snapdishの料理写真:海老のすり身と大葉の湯葉巻き揚げ😊✨🍻
海老のすり身と大葉の湯葉巻き揚げ
本当は 明日のお弁当のメインにしようと思っていた 品 思いつきで居酒屋でこんなん...
材料: 海老 大葉 白ネギ 卵白 塩コショウ 醤油 片栗粉 汲み上げ...
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