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手料理
  • 2013/06/19
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新じゃがと鶏肉のガーリック醤油煮🐓💚💨

レシピ
材料・調味料
鶏肉(もも)
1枚
新じゃが(小ぶり)
6個
ズッキーニ
1本
ブロッコリー
半房
下地用(塩こしょう、酒)
適量
醤油
大3
みりん
大3
大3
粒マスタード
お好みで
にんにく
一欠片
作り方
1
鶏肉はひと口サイズに切って、塩こしょうと酒を振って揉んで置いておく。
2
にんにくを潰してサラダ油で香りを出し、鶏肉にかたくり粉と薄力粉をまぶして皮面をこんがり焼く。
裏返して色が変われば取り出しておく。
3
にんにくは取り出し、野菜を全て入れて、焼き色がつくよう焼く。
4
全体的に焼き色がついたら、鶏肉を戻し入れ、調味料も入れて、蓋をして蒸し焼きに。
5
じゃがいもに火が通れば蓋をとり、水分をとばして煮詰めて完成ーっ!
ポイント

じゃがいも以外お野菜は何でもいいと思います⭐
お好みで粒マスタードを付ければ、ワインもすすむさぁ😊🍷✨

みんなの投稿 (19)
和風と洋風のあいのこみたいな感じ🐓?
上手にできたーっ!
野菜もズッキーニとブロッコリーを足して、ね😘
ルービーやワインも合いそうですね♪

美味しそう★
ガーリックがいいね
DK
見ただけで美味しい!
これ、(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥

食べたいなぁ~((ノд`*)っ))♡
🇯🇵ともこちゃん。 から 徳之島トトロンヌ
お察しの通りで😁🍺🍷✨
お野菜たっぷり、食べ応えあってこれだけでもいけたかも?!
🇯🇵ともこちゃん。 から monster hiro
ガーリックが入る事で一気に洋風に😎✨
マスタードをつけながら食べたらこれまた👍でした!
たんとお食べぇ〜😚
野菜もいっぱいとれて食べ応えのあるちとお洒落??な煮物、成功です🎵
味付けはニンニク、醤油、みりん、水だけなので是非やってみて下さいな😊
トモコンダテちゃん!

美味しそう〜✨
おかず、これだけだいい!
ヽ(*^∇^*)ノ
🇯🇵ともこちゃん。 から 志野
これはね…いけますわ💛
また作るやーつ😊✨
pam
美味しそうヽ(♡ ω、♡)ノ
これだと🍺も飲んでごはんも食べちいますね🍺🍺🍺🍚🍚🐷(ノд`;)
⭐付けたよ〜꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
いつもコメントありがとうございますぅ😆💨
⭐と頂いちゃいまして!
キャーキャー💕
いつも食べ過ぎ警報が鳴り止みません😅
あぅ~!これおいしそう(゚∀゚)
うんうん、粒マスタードやっちゃうわ!
そしてワイン買いに走るわ!
🇯🇵ともこちゃん。 から ゆっきー
完全に脳とお口がお酒になってますからなぁ。。
何を作ってもそっちの方にしていのうとするのですよ、、困ったもんじゃの私😚🌀
わぉ!3つもコメントはいっとる(爆)
興奮しすぎやワタシ!
ヨパだから許して♡
脳が酒…ステキw
🇯🇵ともこちゃん。 から ゆっきー
あ、ほんとや(爆)!
どんな興奮の仕方なのだろうか😇
かなり侵略されてますが、日々戦いながら飲んでいきたいの思いまーす!
うわー!おいしそー(〃≧◡≦〃)
粒マスタードがいい感じ♡
🇯🇵ともこちゃん。 から のっちゃん
大人は粒マスタードよね😎✨
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