柚子胡椒が爽やかな和風カルパッチョ しゃきしゃきのみょうがときゅうりが良いアクセ...
材料: 鯛 お刺身 みょうが きゅうり 柚子胡椒 オリーブオイル 塩...
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えきしおを使って タレを作ったら しばらく冷蔵庫に置いておくと 酢の酸味が和らい...
材料: 大根 液体塩こうじ 大葉 ミニトマト オリーブオイル 米酢 ...
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の気分しかない と テンション上がります 例の北海道の美味しいほたてです ぶり...
材料: いちご ほたて貝柱 お刺身 ディル レモンの皮 オリーブオイ...
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タコ 美味しいですよね ガーリックをきかせてカルパッチョにしました 白ワインでい...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル ワインビネガー レモン バジ...
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お安く手に入れた米ナス2本 1本はすぐに使いましたが 日持ちするのをいいことに1...
材料: ナス 生ハム 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル お好み...
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早い 簡単 イベント事に便利 黒い粒はランプフィッシュの卵と言うIKEAに売って...
材料: サーモン ランプフィッシュの卵 塩 ブラックペッパー レモン...
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新鮮なブリがお安かったので沢山買ってきて お刺身とカルパッチョにしました 美味し...
材料: ブリお刺身用 ニンニク オリーブオイル ハーブ塩 やさしいお...
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愛南の真鯛 カルパッチョ3皿目は 緑色 三皿に分けてカルパッチョを作ってみました...
材料: パセリ ディル バジル オリーブオイル アンチョビ
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