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こんにちは 久しぶりに朝から晴れました っといっても スッキリ青空ではないのね ...
材料: 発酵種 準強力粉 青梅酵母液種 砂糖 本こね 発酵種 準強力...
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おでんの副菜にと作ったラフランスと春菊の白和え バゲットに乗せても合いそうな感じ...
材料: 絹豆腐 クリームチーズ 春菊 ラ フランス 調味料 白だし ...
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ハイッ 放置プレイバゲット修行ですが 相変わらず懲りずに 冷蔵庫で2日放置プレイ...
材料: 準強力粉 塩 水 モルトシロップ又はパウダー レモン汁 ドラ...
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昨朝から漬け込んだ鶏ももを オーブンでこんがり焼きました
材料: バゲット トマト オリーブオイル アンチョビペースト にんに...
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冷蔵庫の中に色々使いかけ食材が有って その中の一つに枯れ朽ちかけたネギとニンニク...
材料: 余った白いネギ使えそうな所みじん切り ニンニクすりおろし バ...
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ゴーダチーズの塩気と イチジクの甘み ルッコラの苦味 そして燻製オリーブオイルが...
材料: バゲット の厚さの斜め切り ゴーダチーズ ルッコラ セルバチ...
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次男のお誕生日祝いに ご希望だったお料理アヒージョ いつもはお塩で味付けするけど...
材料: 下処理した鶏レバー オリーブオイル ORGANICみそパウダ...
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きいこちゃんとランチ行ったときに出会った 桜えびたっぷりアヒージョ 再現してみた...
材料: オリーブ油 桜えび ハーブソルト にんにくん 具材何でもいい...
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モニター商品のル ルスティックブリー届けていただきました 添えられていたレシピが...
材料: ル ルスティック ブリー バゲット 無塩バター ドライフィグ...
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