モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から ガラスープを使...
材料: 豆腐 蟹缶 アーモンドミルク ガラスープ 生姜 万能ねぎ 紹...
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相変わらず 台湾料理にも疎い私 寒くなってきて 白菜で温かいお料理が作りたいと検...
材料: 白菜 鶏ガラスープ 桜エビ醬 水 紹興酒 胡麻油 塩胡椒
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大好きな酢豚 ロースブロックより柔らかでコスパも良い豚こまを巻き丸めて使うのが多...
材料: 豚こま 溶き卵 塩胡椒 紹興酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマ...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: ゴーヤ ホタテ 大きめ ホタテの下味 塩 こしょう クコの実...
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サンマと秋野菜の香酢餡を作りました でも盛り付ける器 間違えた ちょっと筑前煮に...
材料: 秋刀魚 開いたもの レンコン さつまいも にんじん ピーマン...
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おいしい世界ごはんパートナー よくあるトマトと卵の中華風スープに黒たれをかけて ...
材料: トマト 卵 ガラスープ 塩 水 ネギ 生姜 しめじ ごま油 ...
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暑くなってきて食べたくなるものは やっぱり豆板醤を効かせた炒め物 茄子と豚肉 ニ...
材料: 豚肉 紹興酒 醤油 片栗粉 ごま油 四川豆板醤 茄子 長ネギ...
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