初めて焼売を作ってみました 蒸すんじゃなくて 餃子みたいに 蒸し焼きにして 仕上...
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孤独のグルメで見ていつか食べてみたかった中華シブヤのニラ玉 冷蔵庫にニラがあった...
材料: ニラ 豚肉 卵 オイスターソース 鶏ガラスープの素 酒 白ご...
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昨日打ったうどん生地の残りで皮作り コシがあってモチモチしてて好みの感じでした ...
材料: 皮 昨日の手打ちうどんの生地 青菜と海老のあん お好きな青菜...
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Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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キャベツじゃなくて白菜で焼きそばにしたかったのでただ炒めるのではなくあんかけにし...
材料: イカ 白菜 小松菜 人参 ごま油 水 塩焼きそばソース粉 塩...
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ウチでは春菊は生で食べるのが定番 火を通すより苦味が少なくて香りが優しく美味しい...
材料: 春菊 大根 白 大根 紅くるり 焼き豚 チーズ 生春巻きの皮...
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