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Snapdishの料理写真:大豆のお肉とひじきのそぼろ煮
大豆のお肉とひじきのそぼろ煮
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 週末のまとめ買いで葉物の収穫が...
材料:  
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Snapdishの料理写真:新ワカメと山葵の酢の物
新ワカメと山葵の酢の物
山葵と茎 葉を手にいれました 収穫して一日の新鮮なものは甘く爽やかな本わさびの香...
材料: わさびの茎と葉 新ワカメ 生食用 三杯酢 赤酢 三温糖 薄口...
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:浅漬けきゅうりのチャンプルー🥒
浅漬けきゅうりのチャンプルー
夫の気まぐれ菜園のきゅうりを使って チャンプルーにしました きゅうりのカリカリと...
材料: ジャンボきゅうり 塩     豆腐 豚バラ肉 ほんだし 長ネ...
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Snapdishの料理写真:古屋の小松菜と木耳炒め
#収穫祭
古屋の小松菜と木耳炒め 収穫祭
秋撒きした無農薬野菜が食べ頃を迎え 旬野菜を味わってます
材料: 小松菜 生木耳 玉子 マヨネーズ 粉末かつおだし 塩 鎌田に...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの佃煮
きゅうりの佃煮
9時過ぎに寝てしまい 今頃目が覚めた 1時かぁ このまま寝れないと困っちゃう 我...
材料: きゅうり ふじっこ 油揚げ なくてもいい かつおぶし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ツクシの卵とじ
ツクシの卵とじ
春に冷凍しておいたツクシがある事をすっかり忘れてました 季節外れに食べても美味し...
材料: ツクシ 卵 だしの素 醤油 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:みたらしポテト
みたらしポテト
じゃがいも収穫の時に 出荷できない小ぶりなじゃがいもがたくさん畑に残っていて 美...
材料: じゃがいも 小ぶりサイズ 甘酒 醤油 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:春菊のサラダ
春菊のサラダ
収穫してきた春菊 フレッシュのままサラダに
材料: 春菊 砂糖 醤油 お酢 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:シソの実収穫〜♪塩漬けと醤油漬けにします😄
シソの実収穫 塩漬けと醤油漬けにします
毎年 楽しみにしてるシソの実 今年は強風の吹く前にどうにか収穫
材料: シソの実の下処理 シソの実 塩
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と芽キャベツのバター醤油パスタ
蛍烏賊と芽キャベツのバター醤油パスタ
芽キャベツを収穫しました ホタルイカと共にパスタに ペペロンチーノと迷って バタ...
材料: パスタ 乾麺 芽キャベツ ホタルイカ ニンニク バター 醤油...
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Snapdishの料理写真:収穫したよ♡青唐辛子醤油
収穫したよ 青唐辛子醤油
ぼたん胡椒と青唐辛子 醤油に刻んで漬けた
材料: 青唐辛子 醤油
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Snapdishの料理写真:アボカドまぐろ丼
アボカドまぐろ丼
ベランダ菜園の紫蘇収穫して乗せてみた いいにおい
材料: まぐろ アボカド 醤油 みりん 白だし 酢 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:つるんつるんと、焼きナスもずく😋💕💕
つるんつるんと 焼きナスもずく
やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
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