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Snapdishの料理写真:いんげん豆の棒々鶏サラダ
いんげん豆の棒々鶏サラダ
この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
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Snapdishの料理写真:八宝菜
お肉はアレで柔らか!
八宝菜 お肉はアレで柔らか
日曜の昼食に八宝菜を作りました 白菜は昨年晩秋に収穫したもの これで食べきりまし...
材料: 豚ロース焼き肉の残り サラダチキンの素 白菜 人参 葱 乾燥...
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Snapdishの料理写真:シソの実収穫〜♪塩漬けと醤油漬けにします😄
シソの実収穫 塩漬けと醤油漬けにします
毎年 楽しみにしてるシソの実 今年は強風の吹く前にどうにか収穫
材料: シソの実の下処理 シソの実 塩
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Snapdishの料理写真:新ワカメと山葵の酢の物
新ワカメと山葵の酢の物
山葵と茎 葉を手にいれました 収穫して一日の新鮮なものは甘く爽やかな本わさびの香...
材料: わさびの茎と葉 新ワカメ 生食用 三杯酢 赤酢 三温糖 薄口...
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Snapdishの料理写真:レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我が家の栗の渋皮煮
レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我...
卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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Snapdishの料理写真:麻婆胡瓜
麻婆胡瓜
大量に収穫できる胡瓜の消費に
材料: キュウリ 生姜 豚挽肉
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Snapdishの料理写真:古屋の小松菜と木耳炒め
#収穫祭
古屋の小松菜と木耳炒め 収穫祭
秋撒きした無農薬野菜が食べ頃を迎え 旬野菜を味わってます
材料: 小松菜 生木耳 玉子 マヨネーズ 粉末かつおだし 塩 鎌田に...
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Snapdishの料理写真:コンビーフ丼
コンビーフ丼
先日のお夕飯です 缶詰をチンして乗っけただけですが めちゃめちゃ美味しかったです...
材料: 温かいご飯 コンビーフ レタス シュレッドチーズ 卵黄 プレ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとメカジキの包み焼き
新じゃがとメカジキの包み焼き
ローズマリーが沢山収穫出来たので作ってみました いしり醤油の風味が淡白なメカジキ...
材料: メカジキ 新じゃが ローズマリー オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:辛うま♡青じそキムチ♪ご飯が進む~ŧ‹”( ˙༥˙ )ŧ‹”
辛うま 青じそキムチ ご飯が進む
畑の大葉がモッサモサになっていて ちょっとやそっとでは 食べ切れない感じになって...
材料: 大葉 キムチの素 砂糖 ごま油 すりゴマ 醤油 お酢
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Snapdishの料理写真:豚椎茸の醤油ササット炒め✨新キャベツをたっぷり添えて
豚椎茸の醤油ササット炒め 新キャベツをたっぷり添えて
畑から収穫してきた新キャベツがみずみずしくてとても美味しいので 作りました 材料...
材料: 新キャベツの葉 豚肉 生椎茸 A醤油 A酒 Aみりん 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:焼きサーモンの生春巻き♪
焼きサーモンの生春巻き
お刺身用のサーモンのハラス 脂がのりのりで脂っこくて食べられないので焼いて脂を落...
材料: サーモン 水菜 人参 大葉 生春巻きの皮 マヨネーズ スイチ...
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Snapdishの料理写真:『プレミアムしょうゆで簡単焼豚』#ヤマサ醤油#ヤマサ醤油アンバサダー#おいしいお醤油研究部#グルメしょうゆ
プレミアムしょうゆで簡単焼豚 ヤマサ醤油 ヤマサ醤油アン...
旦那さまのリクエストで冷やしうどん おうどんだけだと あれなので 畑でいただいた...
材料: 豚かたまり肉 グルメしょうゆ にんにく 長ネギ
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Snapdishの料理写真:白里芋のチーマヨ焼き♪
白里芋のチーマヨ焼き
こんばんは 初収穫した白里芋をチーマヨ焼きに アルミホイルに里芋を並べて チーズ...
材料: 白里芋 マヨネーズ 溶けるチーズ 醤油 マキシマム 香辛料
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