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手料理
  • 2014/08/06
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麻婆胡瓜

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
キュウリ
4本
生姜
ひとかけ
豚挽肉
150g
作り方
1
生姜のみじん切りをごま油で炒めて、香りがでたら、豚挽肉を炒める。
2
豆板醤を加え、乱切りにした胡瓜を加え、オイスターソース、醤油で味付け。
ポイント

冷やして食べても美味しいです(*´ー`)ゞ

みんなの投稿 (1)
大量に収穫できる胡瓜の消費に。
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