いっきに寒くなり 冬の味覚がたくさん出てきました 今回は牡蠣と野菜を使った中華ス...
材料: 牡蠣 かぶ カリフラワー 生姜の薄切り ガラスープ 紹興酒 ...
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牛しゃぶと茄子の大根おろし和え 中温くらいのお湯で優しくしゃぶしゃぶしたお肉はと...
材料: 牛肉 豚肉 しゃぶしゃぶ用 なす みりん 酢 薄口醤油 大根...
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柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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電子レンジは じつは炒めものも大得意 素材に油をからめてからチンすることで味に深...
材料: かぼちゃ さつま揚げ めんつゆ ごま油 一味唐辛子
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簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理 山菜 山菜料理 しらたき 糸こんにゃ...
材料: しどけ 豚肉 糸こんにゃく 酒 みりん 味噌 出汁 ごま油 ...
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