おあげの代わりに 大きめな五目がんもどき 関西では飛竜頭 蕪付き なめこは天日干...
材料: 生ひじき こごみ水煮 人参 日本酒 蕪付き天日干しなめこ ヒ...
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冷凍ストックのえのき茸を細かく刻んで混ぜ込んだつくねです 卵少量とかは面倒なので...
材料: 豚ひき肉 えのき茸 ねぎ 生姜 にんにく 酒 塩 胡椒 醤油...
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野菜を使った料理 野菜料理 野菜の日 8月31日 野菜の日 煮物 うどん 和食 ...
材料: だし汁 水 醤油 みりん うどん 長ネギ 油揚げ わかめ ミ...
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火を使わずにレンジで簡単卯の花 ツナ缶とつぶ味噌を出汁代わりに ほのかに味噌の香...
材料: おから にんじん ひじき 水で戻したもの 長ネギ 青物なら何...
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年明けに在庫がたくさんあったじゃがいもを消費するためにじゃがいもたっぷりの肉じゃ...
材料: じゃがいも 人参 牛もも薄切り肉 油 水 酒 みりん しょう...
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