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Snapdishの料理写真:くじら本皮と三つ葉の塩レモン和え
くじら本皮と三つ葉の塩レモン和え
塩レモンがいい感じに熟成しまくっていて ほぼ梅干しです 甘みのある丸 い酸味 さ...
材料: くじら本皮スライス 生食用 三つ葉 塩レモン いり金ごま 又...
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Snapdishの料理写真:レモン酢と麦焼酎割り
レモン酢と麦焼酎割り
和食にとってもあう レモン酢の麦焼酎割り
材料: 麦焼酎 レモン酢 氷
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Snapdishの料理写真:ハリッサ肉じゃが (トマトラム肉じゃが)
ハリッサ肉じゃが トマトラム肉じゃが
眩いくらいにエキゾチック ジャパン 和食 煮物 肉じゃが トマト肉じゃが ラム肉...
材料: ラム肩スライス ごま油かなたね油 じゃがいも 小 玉ねぎ ト...
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Snapdishの料理写真:鮭となすの香味だれ
鮭となすの香味だれ
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 魚料理 野菜料理 保存食 常備菜 和食 鮭 茄...
材料: 鮭 なす ねぎ 生姜 パセリ パクチー みょうが 酢 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:朝もモチモチ酵素玄米☆
朝もモチモチ酵素玄米
いくつかのレシピを試し コレに落ち着きました
材料: 玄米 小豆 自然塩
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Snapdishの料理写真:■大根とお豆腐で塩麻婆♧♧
ミンチを使いたくなかったので、ツナ缶で代用して:D
ヘルシーであっさりのちょっといつもと違う麻婆です。
大根とお豆腐で塩麻婆 ミンチを使いたくなかったので ツナ...
ネギちらしてますが ほうれん草でも大葉でもなんでもいいとおもいます 笑 あっさり...
材料: 大根 絹ごし豆腐 玉ねぎ 生姜 しいたけ 水 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:もやしと春キャベツのさっぱり麺つゆ和え乗せそうめん🌸
もやしと春キャベツのさっぱり麺つゆ和え乗せそうめん
材料切ってレンチンして昆布つゆとごま油で和えたら出来上がり 年末にぽにょちゃんに...
材料: もやし きゅうり 春キャベツ トマト ハム 昆布つゆ ごま油...
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Snapdishの料理写真:塩鯖マヨ味噌にんにく焼き
塩鯖マヨ味噌にんにく焼き
美味しいタレに感動 長芋梅しそと
材料: 塩さば 白ネギ にんにく みそ マヨネーズ お酢 醤油 お砂...
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Snapdishの料理写真:変身⁈お刺身鯛&鮪のパン粉香草焼き😄
変身 お刺身鯛 鮪のパン粉香草焼き
余ったお刺身のリメイク 和食にも飽きてきたので
材料: お刺身の鯛 マグロ パン粉 粉チーズ パセリ クレイジーソル...
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Snapdishの料理写真:久々居酒屋咲きちゃん🏮で和食だよ〜🍺#居酒屋咲きちゃん
久々居酒屋咲きちゃん で和食だよ 居酒屋咲きちゃん
こんばんは なんだかお疲れモードで全然まわれておりませんが先にアップ失礼します ...
材料: 叩きごぼうのコチュマヨ和え ごぼう マヨネーズ コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮
鰯の梅煮
カルシウム補給に
材料: 鰯 酒 みりん 醤油 砂糖 蜂蜜 ハチミツ梅
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  昔懐かしの開化丼
今日の賄い 昔懐かしの開化丼
7 10 今日は 昔懐かしの開化丼 これは今はなき 牛めしチェーンたつ屋の変わり...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ 白だし 醤油 砂糖 卵 水 白ごはん 紅生...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋の柚子茶煮
薩摩芋の柚子茶煮
ほんのり柚子が香る お芋です
材料: 薩摩芋 柚子茶 水 白ワイン
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