豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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今日は 大好きな沖縄料理です パパイヤチャンプルー 美味し過ぎ
材料: 青パパイヤ 人参 ツナ缶 サラダ油 だしの素 塩 醤油 かつ...
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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先日は私の1000投稿にお祝いコメントやお祝い投稿をしていただきありがとうござい...
材料: もずく 玉ねぎ 人参 小麦粉 塩 鶏がらスープの素 冷水
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ひめさんのスィーツカップに一目惚れ でも 結局1番簡単なアイスになってしもた 一...
材料: おから 昨日のひじきと蓮根の残り物 カボス汁 マヨネ ズ
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今朝は沖縄の料理 青パパイヤを使ったチャンプルー 食感を楽しむ為にちょっと太めに...
材料: 青パパイヤ 人参 ニラ コンビーフハッシュ 鰹だし粉 塩 鰹...
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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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いつものゴーヤチャンプルーに糀甘酒の素を使ってみました 糀甘酒の素が ドボドボっ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 ツナ 玉ねぎ きのこ 人参 卵 塩胡椒 白...
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