こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます STUBのお鍋じゃなくても...
材料: 大根 生姜千切り 豚バラ薄切り 砂糖 酒 みりん 醤油 顆粒...
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先ずは大根と豚肉の中華風ピリ辛煮込みにしてみたら オイスターソース級の旨みが出て...
材料: 大根 豚肉 ごま油 料理酒 顆粒鶏ガラスープの素 潰したニン...
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こちら たこ焼きパン お好みパンあるからと 妄想して作ってみたらうますぎる 寝る...
材料: 春よ恋 塩 砂糖 ホシノ天然酵母種 水 甘酒 無塩バター マ...
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台風9号 接近中 関東上空通過するって さっきまで嵐の前の静けさだったのに 雨が...
材料: パン生地 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳または水 ドライイー...
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朝からトロリンな冬瓜のそぼろ煮 焼き鮭の香り 味噌汁に入れた海苔の香り 日本人で...
材料: 冬瓜 ひき肉 砂糖 ヤマサ一滴 みりん 出汁 小松菜 片栗粉...
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また です 蒸し器の代わりに フライパン型の無水鍋に少し水を張り お皿を沈めてそ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 卵 ヨーグルト 油
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やっと やっと焼けた ダレてダレて全然上手く焼けなかったけど水分量65 にしてや...
材料: 酵母液 酵母液と水 エペ 国産準強力粉 国産全粒粉 砂糖 塩...
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たえちさん にっこさん おはようございます 今回は失敗した角食です でも 美味し...
材料: 強力粉 梨酵母液 牛乳 きび砂糖 塩 バター 梨の甘煮 メー...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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豚軟骨の肉じゃが シロカで豚軟骨を柔らかくしてから バーミキュラで無水調理した肉...
材料: 豚軟骨 じゃがいも にんじん 玉ねぎ しらたき 余っていた創...
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ある日の晩御飯より 生で美味しくなかったフレッシュトマト コ使ってトマトソースか...
材料: キャベツの葉 鶏むね肉ひき肉 玉葱 塩 胡椒 砂糖 トマト中...
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昨日投稿したのは無水で仕込んだ酵母ですが 水を入れて仕込んだいちご酵母も出来上が...
材料: 卵黄 きび砂糖 牛乳 いちご酵母ストレート液 薄力粉 春よ恋...
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