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いつもの蒸し料理を えきしおでやってみました 鱈もふっくら キャベツも甘い 火に...
材料: 鱈 液体塩こうじ 鱈漬け込み用 キャベツ 液体塩こうじ キャ...
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おはようございます 牛すね肉のみそ煮込みを作ってみました マルコメタイアップ投稿...
材料: 牛すね肉 大きいカットのもの 春菊 赤ワイン 水 にんにく ...
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昼前に晩御飯の下ごしらえ 鶏ももと鶏むね肉に 甘こうじに塩胡椒とハーブ類を揉み込...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 甘こうじ 甘酒でもok 塩 胡椒 ハーブ...
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直径5センチのミニどら焼き 卵1個で5 6個作れます 上白糖と味醂を甘こうじに換...
材料: 卵黄 甘こうじ 重曹 水 薄力粉 卵白 塩 粒あん又はこし餡...
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うちの子達椎茸が嫌いなのに 干し椎茸の炊いたんはみんな好き どっちも好きな私には...
材料: 干し椎茸 戻す 豚バラ肉 きゅうり 椎茸の戻し汁 醤油 甘こ...
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こんばんは 甘麹を炊飯器で作ってみました とっても甘くなるの 感動 我が家では塩...
材料: 強力粉 甘糀 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 水 バター
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