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数年前から毎年お世話になっている山形のだし 昨年もアレンジしましたが 今回もアレ...
材料: きゅうり なす オクラ みょうが カリカリ梅 種を除いて 大...
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暑いので冷たい麺ばかり食べてます これは毎年作る我が家の人気メニュー 茄子の揚げ...
材料: 茄子 今回は長茄子使用 醤油 みりん 酢 砂糖 豆板醤 根生...
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6月16日 詳しい作り方1の 追記しました 調理時間に放置時間は含まれておりませ...
材料: きゅうり 茄子 みょうが オクラ 大葉 生姜 皮を剥いて 梅...
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適当にやったので作り方覚書 すだち欲しかったけどそんな洒落たものはなかったんや ...
材料: 鶏胸肉 A 水 しょうが 酒 ネギ 素麺 めんつゆ 大葉...
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調理時間には かけだしを冷やす時間は含まれておりません 予め かけだしを作ってお...
材料: 素麺 鶏水煮缶 玉ねぎ 梅干し 種を取って みょうが 大葉 ...
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15分くらいで作れます 真っ赤っかでドラキュラが喜びそうですね 大葉をのせてごま...
材料: 素麺 EXVオリーブオイル きゅうり トマト寒天 EXVオリ...
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ハモの季節 我が家で人気の押し寿司 型がないから パウンド型にラップ敷いて ぎゅ...
材料: はも お酒 醤油 みりん 砂糖 大葉
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まだ5月なのに暑い日が多い 夏休みのお昼ごはんの定番 冷やし麺で日曜日ランチ ご...
材料: 鶏のささ身 キュウリ 長芋 ニンニク すりおろし 生姜 すり...
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玉ねぎ しめじ等を入れて味付けしたトマトスープを素麺の上からかけ焼いてほぐした淡...
材料: 素麺 トマト 玉ねぎ しめじ 淡塩鯖 大葉 オクラ オリーブ...
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夏によく作る 夏野菜のトマト煮込み バゲットに乗せても 素麺にかけても 色々使え...
材料: ニンニク 玉ねぎ ナス ズッキーニ 2色パプリカ インゲン ...
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