淡塩鯖のせトマトスープの素麺

玉ねぎ、しめじ等を入れて味付けしたトマトスープを素麺の上からかけ焼いてほぐした淡塩鯖を上に乗せました。鯖の臭みとりと香りを出すためにみょうがを添えて散らしオクラや大葉、などもトッピングしました。
淡塩鯖の塩味がさっぱりしたトマトスープのアクセントになりました。
これまで麺つゆで食べる事が定番でしたがその固定概念を覆す様な美味しさで最後のスープまで一滴残さずいただきました。
#手作りトマトスープ#素麺料理

cherry🍒さん〜〜🤗💕こんばんは🌙
今日は名古屋は朝からキレイな青空の快晴のお天気でした☀️しかし風は強め🍃でも暑かったです😄
cherry🍒さんのところは風強かったですか😄
うわぁ〜😍👏トマトスープをかけて焼き淡塩鯖のそうめん〜👏😍とっても美味しそうですね〜〜🤤🥢トマトスープのさっぱりと淡塩鯖の旨味がとっても食欲そそられます〜👏😍茗荷やオクラや大葉まで〜😋夏にピッタリ❣️是非是非いただいてみたいですー☺️👏私は鯖が大好きなので😘拝見しているだけでいただきたくなってきます〜〜❣️
最後までスープをいただけるなんて❣️サイコー☺️栄養満点💯ですね😋👍👍
今週もありがとうございました〜☺️
ステキな週末をお過ごしくださいね〜❤️

Mariruさん、こんにちは😄
今日はやっと晴れました☀
朝から快晴で大洗濯しました😄❣️
晴れると気分も明るくなりますね🥰

素麺をこの様な感じで作ったのは初めてで
トマトスープが淡塩鯖と合ってとても美味しくて他の野菜との相性も凄く良かったです🥰❣️
mariruさんも鯖大好きなんですね❣️
私も鯖大好きで素麺ともぴったりですね。
又作ってみたいなぁと思えるメニューになりました😋❣️
Mariruさんにも是非召し上がっていただきたいです😋
とても嬉しいコメント有難うございます😄💞

cherryさん。
こんにちは～。(^-^)👋
素敵なアイデア♡
スープパスタみたいな感じ☝
食べるの楽しくなりますね♡
私も食べたいです。

小豆さん、こんにちは😃
トマトのスープ、素麺に凄く合って美味しかったです😋❣️
トマトのさっぱり感と淡塩鯖のバランスがとても良かったです🥰
素敵なアイデア有難うございます❣️
小豆さんも是非召し上がって下さいね😋
コメント有難うございます😄💞