暑いので冷たい麺ばかり食べてます これは毎年作る我が家の人気メニュー 茄子の揚げ...
材料: 茄子 今回は長茄子使用 醤油 みりん 酢 砂糖 豆板醤 根生...
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雨は止んでます 風はまだそんなにないし 大雨暴風警報は出てるけどね 娘は 友達の...
材料: 切り昆布 塩こんぶ みょうが 玉ねぎみじん切り 生姜のみじん...
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古いお料理雑誌の中から 真夏のおかずシリーズ 薬味をたっぷり混ぜ込んであるし梅肉...
材料: 鶏ひき肉 冷水 塩 卵 小麦粉 青じそ ちぎったもの みょう...
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そばの量を減らし 野菜でかさ増しボリュームアップ 味をみて塩味が足りなければ ヤ...
材料: キャベツ 大根 みょうが 大葉 水 ヤマサ昆布つゆ かつお節...
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食欲ない時 私は そんな時ないんだけどねm m 夏でも さっぱりいける 大葉香る...
材料: 絹豆腐か木綿豆腐水切り 片栗粉 大根おろし みょうが 大葉 ...
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カツオ 薬味に埋もれまして ほとんど写ってません 後から見てもカツオが存在を消し...
材料: カツオのたたき 玉ねぎ 小ねぎちゃん 紫蘇の葉 みょうが し...
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カツオのたたきにみょうがやガーリックチップをトッピング ドレッシングはすりおろし...
材料: ドレッシングの材料 玉ねぎのすりおろし カボス半分の果汁 お...
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