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Snapdishの料理写真:きのこ炒飯
きのこ炒飯
うまつゆを 使ったチャーハン 秋だし きのこをたっぷり入れてね 中華料理 チャー...
材料: ご飯 きのこ 種 ある物で 卵 長ネギみじん切り サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:今夜は  サムギョプサル
今夜は サムギョプサル
焼き肉のタレ作りました 肉の日 2月9日 晩ご飯 焼き肉 肉料理 韓国料理
材料: ごま油 生姜みじん切り 醤油 みりん 酒 砂糖 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:ぷりぷり〜〜っ😁海老と青じそのさっぱり餃子🌟
ぷりぷり っ 海老と青じそのさっぱり餃子
海老を母から大量にもらったので 海老餃子に 好評でした 完売御礼です 撮影用は何...
材料: 海老 青じそ 青ネギみじん切り 醤油 鶏ガラスープの素 ごま...
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Snapdishの料理写真:ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
ホタテとアスパラと金針菜の塩炒め
花蓮はそろそろ金針菜の収穫の頃なんだろなぁ 生が食べたい 金針菜 ホタテ アスパ...
材料: ホタテ貝柱 塩 片栗粉 アスパラ 金針菜 乾燥 生姜 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中と夕顔のスープ煮
鶏手羽中と夕顔のスープ煮
滋味深い手羽中と夕顔のスープ煮 エアコンで冷えた身体を温める優しい一品です
材料: 鶏手羽中 夕顔 生姜 酒 塩 白胡椒 チキンスープ ごま油
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Snapdishの料理写真:ケチャップが決め手!簡単ピリとろ炒め♪
ケチャップが決め手 簡単ピリとろ炒め
海老辣醤 ウスターソース ケチャップを使って 中華風の炒め物を作りました ケチャ...
材料: 豚ひき肉 こま肉やバラ肉でも可 ピーマン 玉ねぎ ごま油 海...
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Snapdishの料理写真:ダイズラボ大豆のお肉ミンチを使った豆苗ニラもやし炒め😋
ダイズラボ大豆のお肉ミンチを使った豆苗ニラもやし炒め
大豆のお肉でさっぱり 少し甘みのある味に仕上がりました ヘルシーおいしい嬉しい料...
材料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 豆苗 ニラ入りもやし 創味シャン...
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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:肉野菜炒め
肉野菜炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月は 高血圧を防ごう 塩分を減らしながらも...
材料: 豚ももスライス 粗びき黒胡椒 片栗粉 水 濃口醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースの棒棒鶏
万能味ソースの棒棒鶏
味噌 中濃ソースの万能味ソースにねぎ 生姜 にんにく すり胡麻 ごま油など加えた...
材料: 鶏むね肉 酒 水 味噌 中濃ソース みりん ごま油 白すり胡...
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Snapdishの料理写真:かにかまの甘酢がけ
かにかまの甘酢がけ
味付け担当の私と 焼き担当の娘との合作 きれいな形に焼けてるわっ でも もう少し...
材料: 卵 ねぎ 塩胡椒 ポン酢 水 砂糖 オイスターソース 片栗粉
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Snapdishの料理写真:さっぱり冷しゃぶ☆特製ソースで
さっぱり冷しゃぶ 特製ソースで
豚肉は塩 胡椒してうす く片栗粉をはたいて茹でると プリプリ
材料: 玉ねぎ 醤油 酒 みりん ごま油 蜂蜜 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:無水肉じゃが😊
無水肉じゃが
こんばんわ 晩御飯です 無水鍋で肉じゃがを作りました 野菜の旨味が最大限に引き出...
材料: 豚バラ じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝 生姜 ごま油 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
甘酸っぱ味と薬味で食が進む お酒も進む
材料: たれ 醤油 カップ 砂糖 カップ 酢 カップ
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