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鶏胸肉と筍を白だしと豆乳でとろーりあんかけにしたよ 白だしを使うので簡単に味が決...
材料: 筍の水煮 鶏胸肉 生姜 醤油麹 酒 片栗粉 豆乳 白だし 枝...
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昨日 南瓜の半分で煮物を作ったので 今日は残り半分で ホットサラダ に そして柚...
材料: ササミ きゅうり かぼちゃ レーズン マヨネーズ 塩こしょう...
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梨のシャリじゅわと コンテの組み合わせも美味しいです 杏仁豆腐の味わいがこの料理...
材料: 食パン コンテチーズ 24 月 梨スライス ベリーフルーツ ...
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毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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大好きなシャケを炊き込みご飯にしてみました 仕上げにイクラをのせて親子で食べると...
材料: 米 シャケ 水 だし醤油 塩 しめじ 人参 刻みネギ 酒 み...
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うどんスープを下味とたれの二段階に使いました 電子レンジの加熱時間は鶏肉の厚さに...
材料: 鶏むね肉 砂糖 うどんスープ 酒 白ネギ みじん切り たれ ...
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味噌が濃くなくて丁度良かったので 今度は鶏肉や魚なども漬けてみようと思います 簡...
材料: 豚ロースカツ用 減塩味噌 蜂蜜 酒 醤油 砂糖 ニンニク 生...
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ゴーヤの季節ですね ゴーヤの苦味が好きなので苦味抜きをせず作ります しかし息子は...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 豚肩ロース 絹豆腐 卵 鶏がらスープ オイス...
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