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Snapdishの料理写真:焼き鯖雑煮
焼き鯖雑煮
正月なので 和テイストということで 囲炉裏の炭火で餅を焼いてみました 焦げ目が美...
材料: 昆布 酒 醤油 塩 水 焼き鯖 かまぼこ 春菊
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Snapdishの料理写真:五目すり身のり巻き♪
五目すり身のり巻き
先日はさつま揚げを作ったカニ入りすり身で今日はプリプリの海老も入れてのり巻きにし...
材料: カニ入りすり身 海老 コーン 枝豆 ゴボウ カニカマ 海苔 ...
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Snapdishの料理写真:鯖のバジルすだち焼き
鯖のバジルすだち焼き
好みですだちを絞って召し上がって下さい
材料: 生鯖 バター すだちの皮のすりおろし 乾燥バジル 塩 サラダ...
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Snapdishの料理写真:鯖のごま味噌焼き
鯖のごま味噌焼き
冷凍しといた鯖を使いたくて作ってみました ご飯にもお酒にも合う感じで美味しく出来...
材料: 鯖 長ねぎ 片栗粉 ごま油 味噌 酒 みりん 砂糖 いりごま...
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Snapdishの料理写真:週末冷蔵庫お片付けランチ
週末冷蔵庫お片付けランチ
地元産小さなサバをカレー竜田揚げに 冷蔵庫整理も兼ねて 少しずつカゴ盛りに メニ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鯖のそぼろ丼
鯖のそぼろ丼
焼いただけの鯖 プラス玉ねぎと干し椎茸と生姜を加えて鯖そぼろを作ってみたらすごー...
材料: 真鯖の切り身 玉ねぎ 干し椎茸 しょうが 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:鯖の水煮缶で鯖大根🍴
鯖の水煮缶で鯖大根
一時期 流行った時からストックしてる鯖缶 結構いろんな料理に使えて便利 今日は大...
材料: 鯖の水煮缶 大根 水 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜千切り
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Snapdishの料理写真:船場汁
船場汁
簡単料理 節約料理 汁物 和食 船場汁 魚料理 野菜料理 保存食 常備菜 鯖缶 ...
材料: 鯖缶 大根 ねぎ 酒 塩 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:さつま芋ごはんと鯖の竜田揚げの
秋弁当【骨まで食べられる鯖の竜田揚げ】
さつま芋ごはんと鯖の竜田揚げの 秋弁当 骨まで食べられる...
Oct 19 2023 今日のお弁当 さつま芋ごはん 鯖の竜田揚げ 千切りキャベ...
材料: 鯖の水煮缶 生姜 おろし 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鯖燻製のオイルパスタ
鯖燻製のオイルパスタ
本日のランチ 昼間から 酒 いちごのスパークリングワイン 富山で買った鯖燻製 試...
材料: パスタ 鯖燻製 大葉 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌漬け
鍋島 特別純米酒 三十六萬石(佐賀)
鯖の味噌漬け 鍋島 特別純米酒 三十六萬石 佐賀
久しぶりに備忘録アテ 味噌煮も良いですが 味噌漬けも美味かなと試作f 漬けて焼く...
材料: 鯖 味噌 酒 味醂 おろしショウガ
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ♪
焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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Snapdishの料理写真:鯖汁
鯖汁
簡単料理 魚料理 お味噌汁 鍋物 煮物
材料: 鯖水煮缶 白菜 ねぎ 豆腐 出汁 酒 味噌 生姜
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
おにぎり 鮭と海苔 昨日のかぶの葉 カニカマ入り卵焼き ウインナー 鶏照り焼き ...
材料: 鯖 胡麻 酒 だし醤油 味醂 ニンニク
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