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Snapdishの料理写真:焼き大根とハンペンのそぼろあん掛け 〜笹岡シェフ考案〜
焼き大根とハンペンのそぼろあん掛け 笹岡シェフ考案
ほっこりとやさしいお味の大根に 車海老やウニ 帆立貝を乗せて 豪華に仕立てた 焼...
材料: 大根 皮をむき輪切りにし 固めに湯がいておく ハンペン 両面...
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Snapdishの料理写真:焼むすび丼
焼むすび丼
カリっと焼いたおむすびを入れた ユニーク丼 赤身のマグロはしょうゆ合わせ米麹と合...
材料: ご飯 しょうゆ合わせ米麹 ご飯用 ごま油 マグロの切り落とし...
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Snapdishの料理写真:カラスカレイのムニエルとびんちょうまぐろのカルパッチョ 春雨スープ
カラスカレイのムニエルとびんちょうまぐろのカルパッチョ ...
 
材料: カラスカレイ   3切れ 塩 こしょう   適量 薄力粉  ...
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Snapdishの料理写真:あさりと豚肉の酒蒸し
nao
あさりと豚肉の酒蒸し
 
材料: あさり 豚肉 にんにく みじん切り あさつき 小口切り 酒 ...
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Snapdishの料理写真:エスニック焼きとうもろこし♪
エスニック焼きとうもろこし
最近 とうもろこしといえばコレばっかり ナンプラーの匂いも気にならず 旨みがいい...
材料: とうもろこし ナンプラー オイスターソース みりん 砂糖 唐...
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Snapdishの料理写真:生唐辛子ナンプラー漬けで鶏皮と九条ネギのさっぱり系サラダは美味しいね!p(^_^)q
生唐辛子ナンプラー漬けで鶏皮と九条ネギのさっぱり系サラダ...
本日の昼飯のサラダです お酒を飲みたいとこですが ご飯と では 仕事に戻ります
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Snapdishの料理写真:HMでサクッ♡ふわっ♡なお好み焼き♡
HMでサクッ ふわっ なお好み焼き
 
材料: ホットケーキミックス 水 長芋 なくても だしの素 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:☆ツナの旨みがギュッ!ツナチーズボール☆
ツナの旨みがギュッ ツナチーズボール
プロセスチーズを ツナのたねで包みました 口の中にとろ り溶け出るチーズを味わっ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガと竹輪のおかか和え🍋
ミョウガと竹輪のおかか和え
ミョウガを小口切りにしてたら 中から沢山の小さいアリが出現して 度肝を抜かれまし...
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Snapdishの料理写真:水曜日の夕ご飯🍴
水曜日の夕ご飯
この日はお仕事で帰りが遅かったので手抜きです スーパーで味付き肉を買ってきて焼く...
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Snapdishの料理写真:キムチ明太焼きそば
キムチ明太焼きそば
明太子のプチプチ食感が麺に絡まって 美味しい
材料: 中華麺 キムチ 明太子 生椎茸 小葱 サラダ油 合わせ調味料...
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Snapdishの料理写真:ミョウガと竹輪のおかか和え🍋
ミョウガと竹輪のおかか和え
ミョウガ大好き おかか入れ過ぎてしまってよくミョウガ見えないのですが ミョウガの...
材料: ミョウガ 竹輪 おかか 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰めです。鶏肉プラスで、高タンパク♪なのに低脂肪☆
高野豆腐の肉詰めです 鶏肉プラスで 高タンパク なのに低...
正直 むすめウケはあんまり良くないのです でも 栄養価も高くヘルシーで 私は大好...
材料: 高野豆腐 一口サイズ にんじんの輪切り しいたけ 水 だしの...
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Snapdishの料理写真:ランチ〜ブルスケッタ 2種類とキュウリの冷製ポタージュ♪
ランチ ブルスケッタ 種類とキュウリの冷製ポタージュ
きゅうりが大量にあるので 今日はポタージュを作りました ほのかに香りがして美味し...
材料: きゅうり 玉ねぎ バター 牛乳 生米 水 コンソメ
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