今日は美味しい野菜が届いたので その中のとうきびを使って とうきびご飯とアボカド...
材料: とうもろこし ヒゲも使用 ブイヨン ベーコン 米 パセリ 塩...
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昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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昨日のパスタの残りでパクチー焼きそばを真似てみた 子供がパクチーの香りを嫌うから...
材料: 麺 焼きそば パスタ パクチー 調味料 醤油 ナンプラー オ...
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今日はコストコでサーロインニューヨークカットという極厚のステーキ肉を調達してきた...
材料: 玉ねぎ にんにくすりおろし 水 醤油 砂糖
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今朝の調理は 鮭を焼き 卵焼きとズッキーニを作っただけで 昨日の晩ご飯のおかずと...
材料: 小松菜 冷凍イカ オリーブオイル チューブニンニク 唐辛子 ...
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今夜はお鍋 久しぶりに 鶏だんごを手づくりしましたよぉ このおだんごは えのきだ...
材料: 鶏ひき肉 鶏むね肉 皮なし しょうが汁 えのきだけ 酒 塩
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トッピングにホイップクリームがありますが 生地には生クリームを使っていません 帰...
材料: A 無塩バター 板チョコ 卵黄 B 薄力粉 ココアパウダー ...
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こんにちは 今朝は朝起きたら一面真っ白雪景色 でした 今日はあのザンギではありま...
材料: 鶏胸肉 塩 レモン汁 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 砂...
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本日のおやつ いただいたココナッツオイルで 蒸しケーキを作りましたぁ ドライパイ...
材料: 砂糖 コーンスターチor片栗粉 卵 牛乳 はちみつ 小麦粉 ...
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