少し鶏のもも肉の量が足りなかったので こんな時は お揚げでかさ増し唐揚げ 豚細切...
材料: 鶏もも肉 油揚げ 醤油 酒 にんにく チューブOK 卵 小麦...
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豚バラ肉ときのこの自家製ポン酢炒め 塩みかんサラダ トマトポタージュスープ 市販...
材料: 豚バラ肉 冷凍 たまねぎ きのこ 冷凍 ベビーレタス ミニト...
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余計なもの入れずに 味付けは 焼あごだしつゆ だけ これ一本で旨味いっぱいのとっ...
材料: 舞茸 絹厚揚げ 牛蒡 小葱 豚肉 水 豆乳 焼あごだしつゆ
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豚ブロックは塩をして3日寝かせました 信州小谷村産の雪中キャベツがめっちゃ甘 い...
材料: 豚ブロック キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩 胡椒 水...
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寒くなるとよく作るキムチスープです いつもは普通のお鍋 お水で作っていますが s...
材料: 豚バラor豚こま エノキ 白菜 ニラ ネギ 豆腐 キムチ 糀...
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続 にんにくの芽 今回は豪快に肉巻きーーー せっかく新鮮で柔らかいにんにくの芽な...
材料: にんにくの芽 豚ロース薄切り ニップン薄力粉 塩コショウ ご...
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心配していましたが 台風があっという間に去りました この前の台風は 何度も停電が...
材料: 豚肉 お好きな部位で 茗荷 オリーブオイル 塩 胡椒 白だし...
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一度作ってみたかった肉鍋タワー 切が今月末だと思ってたら 見間違い 今日まででし...
材料: 白菜 豚バラスライス 塩糀 豚肉漬け込み用 豆苗 柚子 昆布...
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