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Snapdishの料理写真:たっぷり生姜と塩麹&ナンプラーでやわらか鶏鍋
たっぷり生姜と塩麹 ナンプラーでやわらか鶏鍋
生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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Snapdishの料理写真:セロリとオリーブのトマトソースペンネ、コーンスープ、バタール
セロリとオリーブのトマトソースペンネ コーンスープ バタ...
調味料は塩だけ あっさり味のトマトソースペンネ HATAKEのパスタ のレシピ
材料: ペンネ セロリ しらす干し にんにく みじん切り 黒オリーブ...
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Snapdishの料理写真:離乳食兼用プリン。
離乳食兼用プリン
離乳食後期 ちょびっと食べさせるやつ
材料: 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:『高級食パンを使ったフルーツサンド マスカルポーネクリーム🎶』
高級食パンを使ったフルーツサンド マスカルポーネクリーム
先日 取材に来ていただいた時に作った フルーツサンドです ロールケーキを作った後...
材料: 食パン 8枚切りサイズ 苺 好きなフルーツ 生クリーム マス...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの中華風旨煮🥒
きゅうりの中華風旨煮
月曜日の夕食の1品 きゅうりを使ったあっさり中華風あんかけ煮です 出来たて熱々を...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 長ネギ 生姜 千切り にんにく 微塵切り...
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Snapdishの料理写真:Happy Halloween‼︎ part①✨しっとり美味しい カボチャのパウンドケーキ🎃
Happy Halloween part しっとり美味し...
先日 長女が修学旅行の ファームステイでお世話になった ご家族から沢山のカボチャ...
材料: カボチャ バター 牛乳 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖
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Snapdishの料理写真:お一人様晩ごはん
お一人様晩ごはん
日曜日 かすべの煮付け 残した ザンギ お惣菜 大根サラダ 残した 鯵のたたき ...
材料: 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 あれば 生姜の薄切り
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Snapdishの料理写真:厚揚げの油淋鶏風〜😁
厚揚げの油淋鶏風
冷蔵庫に賞味期限間近の厚揚げがあったので 早よ食べなあかんと思い
材料: 厚揚げ パック サラダ油 少々 レンジで簡単 油淋鶏 ユーリ...
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Snapdishの料理写真:ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
最近やっとスギ花粉が収まってきたので 洗濯物が外に干せる 乾燥機からの脱出 やっ...
材料: 豚塊肉 しょうが 長ネギの青い部分 薬味ダレ 青ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり豆乳にゅーめん♡
キャベツたっぷり豆乳にゅーめん
夏に食べきれなかった素麺 笑 具材がしょぼいけどなかなかに美味しくできました
材料: 素麺 豆乳 出し汁 味噌 キャベツ 魚肉ソーセージ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫のお掃除🎵
冷蔵庫のお掃除
野菜室を空けないとスパークリングワインが冷やせないw
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Snapdishの料理写真:林檎のブリオッシュ♡
aya
林檎のブリオッシュ
タケウチの配合でブリオッシュを作り 林檎のプレザーブをふんだんに練り込みましたq...
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:きな粉餅  フードプロセッサーで Rice cake flour in a food processor
きな粉餅 フードプロセッサーで Rice cake fl...
作りたかったお餅 実家でも今まで作ったことなかったので 憧れでした もち米をフー...
材料: もち米 水 きな粉 塩 砂糖
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