こんにちは お花見弁当に入っていたお握りです 水掛菜漬けを使ってふりかけを作りま...
材料: 水掛菜漬け じゃこ ソフトタイプ これ うま つゆ ごま油 ...
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ボリボリ ボリボリ 歯応え最高 止まらない美味しさ 皮つきの厚切り切り干し大根で...
材料: 厚切り切り干し大根 酢 砂糖 みりん 酒 麺つゆorだし醤油...
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ミャンマーにはラペットゥという 発酵茶葉のサラダがあるのですが 常々 自分で簡単...
材料: 緑茶葉 ヨーグルト 塩 ピーナッツ キャベツ さきイカ その...
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こんにちは こちらは荒天 風があるため横殴りの雨です 先日の暴風雨でベランダのお...
材料: スパゲッティ 茹で湯 塩 油 柴漬けちりめん 青紫蘇の実漬け...
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倍速でお肉が柔らかくなる 塩糀パウダー 使い方は至って簡単 両面にまぶして5分待...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー レモン オリーブオイル 白胡椒 茄子...
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またまたビールに合う炭水化物の 紹介です 罒 ニヒヒ キューちゃんパスタ美味しす...
材料: パスタ ベビーホタテ こつぶキューちゃん ニンニク 塩 鷹の...
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こんにちは お久しぶりです ペコリの頃にも こんなにお休みしたことはなかったけど...
材料: 白菜 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 人参 にんにくチューブ 酒 ...
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ブルガリが誇る 気鋭のショコラティエ 三浦直樹シェフが指南 ゴルゴンゾーラが苦手...
材料: ホワイトクーベルチュール マスカルポーネ ゴルゴンゾーラ ト...
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我が家の定番 餅米肉団子の改良版です 餅米を道明寺粉に替えました 肉だねを丸めて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 おろしニンニク 醤油 酒 ごま油 片...
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連投すみません GW最終日にして 突然 やる気の神様が降りてきたまなまな キテマ...
材料: 鶏皮 タレ 醤油 酒 みりん 砂糖 玉ねぎ おろし
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シンプルチャーハンに 本格派な肉餡掛けを乗せました お肉は柔らかだしお野菜の食感...
材料: 豚ロースしょうが焼き用薄切り 塩胡椒 お酒 お水 サラダ油 ...
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