Chieさん 作ったよー 水菜が無かったからピンチヒッターで大葉で ぽん酢をかけ...
材料: 大根 山芋 大葉 茗荷 海苔 白ごま
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葉付き大根が手に入ったので とりあえず葉っぱをパスタにしてみました
材料: 大根の葉っぱ シラス ニンニクのみじん切り 唐辛子 アンチョ...
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おはようございます 切り干し大根協会 会長です 創作意欲が沸く食欲の秋ですねー ...
材料: 切り干し大根 しらたき ベーコン 人参 玉ねぎ キャベツ 中...
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明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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2024 7 17 冷たい食べ物ばかりで弱り気味な胃に暖かいものをと思いスーパー...
材料: 牛こま もちろん特上牛でも 白菜 ネギ 水菜 春菊でも スラ...
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いつもの普通のお味噌汁を味変で 練りごま すり胡麻 ラー油 我が家の鷄そぼろを足...
材料: 大根 人参 しめじ 豆腐 水 焼きあごだし 味噌 白ねりごま...
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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この間 mottomatuさんに教えてもらった胡麻味噌 すりごまを入れずに甘味噌...
材料: 豚モモ肉 大根下ろし 甘味噌 麺つゆ 炒りごま 刻みネギ
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冷蔵庫の中の整理で揚げ出し豆腐作りました メニューは 揚げ出し豆腐 切り干し大根...
材料: 豆腐 茄子 ししとう 大根 大葉 つゆ だし汁 みりん しょ...
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